ミニ４人前セット　　（要冷凍）

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■本物ラーメン（佐野ラーメン）四人前　計2560ｇ　2,720円
■佐野餃子（中）野菜　27g×24個×1袋　四人前計648g　750円
　                                                                   合計　3,470円
★ご家庭で永華のお店の味（本物佐野ラーメンと佐野餃子）が楽しめます。贅沢な一品です。

永華の佐野ラーメンと佐野餃子には、
佐野ブランドキャラクター「さのまる」が印刷されたラベルシールが貼ってあります。
【佐野餃子（中）野菜24個入り袋詰め】にはラベルシールが貼ってありません。

ラーメン（佐野ラーメン）とミニ餃子セットの調理例

本物ラーメン（佐野ラーメン）の包装

■本物ラーメン（佐野ラーメン）四人前　計2560ｇ　
■佐野餃子（中）野菜　27g×24個×1袋　四人前　計648g　

■お支払い総額

【商品代金】+【送料】+【コレクト料】です。

★【商品代金】
本物ラーメン（佐野ラーメン）四人前　計2560ｇ　2,720円
佐野餃子（中）野菜　27g×24個×1袋　四人前計648g　750円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合計　3,470円
★【送料】：
通信販売での重要事項の中の送料をご参照下さい。

　梱包資材は三種類あります。
1.保冷袋　このセットは保冷袋に入りません。
2.箱　このセットは小さい箱に入りません。
3.箱　4人前用
（二箱まで一個口発送できますので、
一回の送料で８人前セットまで送れます）

■商品に同封してあるもの
調理の仕方等

■法律上、必要な表記

商品：本物ラーメン（佐野ラーメン）と佐野餃子（中）野菜
種類：冷凍食品
名称：冷凍生中華めんと冷凍ぎょうざ
凍結前加熱の有無：加熱してありません
加熱調理の必要性：加熱して召し上がって下さい
加熱調理の方法：解凍せず冷凍のまま加熱調理して下さい
内容：
1.本物ラーメン：
メンマ、チャーシュー入りスープ　　　450ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　麺　190ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　合計　640ｇ
2.佐野餃子（中）野菜　27g×24個×１袋  648g

賞味期限：二ヶ月(未開封)
保存方法：冷凍庫（-18℃）に保管。
　　　　　　　乾燥しないようにナイロンの袋に入れて、口を縛って
　　　　　　　下さい。
原材料：本物ラーメン・佐野餃子（中）野菜の
　　　　　　それぞれのページをご参照ください。

【使用上の注意】本物ラーメン・佐野餃子の
　　　　　　　　　　それぞれのページをご参照下さい。

■調理方法
本物ラーメン・佐野餃子のそれぞれのページをご参照下さい。

製造者   有限会社　永華　餃子工房
   　　   栃木県佐野市堀米町460-1

永華の佐野餃子が佐野ブランドに認定されました。 ★佐野餃子のご紹介★ 考えられる限りの手間を掛けています。餃子の中でお鍋料理を作っているイメージです。 ざく切り野菜ながら角を感じさせない、滑らかな舌触りも、時間と手間を掛けた本物の証です。 振られた悲しみや寂しさも、一瞬で忘れさせる美味しさです。 佐野餃子で幸せを感じて下さい。

【１】本物ラーメンの商品説明について 佐野ラーメンには、お土産ラーメンがたくさんあります。永華にはお土産ラーメンが無いの？と何度も聞かれておりました。お土産ラーメンには、長期保存するために、各種の薬品を麺やスープに入れなければなりません。永華では麺やスープに薬品を入れたくありませんので、これまでお土産ラーメンを作っておりませんでした。ところが先般、六厘舎というラーメン屋さんが来て、永華のラーメンを売りたいので、冷凍生ラーメンを作ってくれとのご依頼がございました。言われるままに、薬品抜きで、冷凍生麺とメンマ・チャーシュー入りのスープを作った次第です。六厘舎さんは【本物ラーメン】というサイトで販売しております。薬品が入ってないラーメンを売れるなら、自分たちでも販売しようとなりまして、 永華のお店で出てくる【本物ラーメン】を販売する事になりました次第です。永華のお店で出てくる【本物ラーメン】に、ゆで卵・刻みねぎ・ワカメをトッピングしますと、永華のラーメンそのものとなります。 【２】本物ラーメンの“佐野らしさ”について 永華は佐野ラーメンを作っているつもりですが、他の人はどう考えているんでしょうか。東京の六厘舎は永華のラーメンを佐野ラーメンだと認識しているようです。お客様から、先般、言われた事ですが。「東京にお店を出して欲しい。出さないって事は、食べたかったら佐野に来いって事なんでしょうか。」という声を戴いております。本物ラーメン（佐野ラーメン）を作った理由の一つになります。食べたかったら佐野に来てください。なかなか佐野まで来られない人は「本物ラーメン」を宅配でご注文願い上げます。って事です。おかげさまで、お中元・お歳暮の時期だけでなく売り切れ続出で、買いに来られましても、お店に置いてない事があります。佐野ラーメンらしい処じゃないでしょうか。 【３】本物ラーメンの優れている点や特徴（ほかの商品等との違い） 永華のラーメンには防腐剤など各種、薬品を一切入れておりません。従いまして常温での販売が出来ません。生麺は3日間しかもちません。永華では麺を製造して後、熟成の為、最低24時間、冷蔵庫で寝かせます。それをお店に持って行って、お店では48時間以内に販売する事になっています。従いまして自然食品のラーメンを冷蔵で販売する事は不可能です。冷凍で販売する事により、本物のラーメンがご自宅で食べられる様になった訳です。スープはお店で作ったブイヨンにメンマ・チャーシューを入れておりますので、お店のラーメンと同じです。だから本物なんです。また、他のラーメンでは決して出来ない事といえば、チャーシューです。チャーシューは切ってすぐに酸化し始めます。永華を含め、どこのお店でも切り立てのチャーシューを提供できません。永華ではチャーシューを切ってすぐに本物ラーメンスープの中に入れてしまいますので、酸化されてないチャーシューを味わう事が出来ます。食べて驚け腰抜かせといったチャーシューです。総じて永華のラーメンはスローフードです。だから本物と言う事が出来ます。 【４】安全面での取り組みや話題性など 食品衛生法を遵守するばかりでなく、県のフードバレーに参加しています。県からはフードバレーのロゴマーク使用を許可されておりますので、ロゴマークが商品ラベルに貼付してあります。月に数度の売り切れの状態ですので。取材・宣伝をお断りしております。

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