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御菓子司                                藤本屋 

季節の朝生

春 桜餅
   桜大福
     花見だんご
   柏餅
   ちまき
   がらたて

夏 茶だんご
   水無月
   がらたて
   わらび餅

秋 栗蒸し羊羹
   栗大福
   がらたて
   ういろう
   茶だんご

冬 柚子大福
     茶だんご
     ういろう
     黒豆大福


※平和堂アルプラザ長浜店
    フレンドマート平方店
 和菓子コーナーにて
 季節の朝生を販売中です

































季節の朝生(その日の朝一番に作る普段使いの生菓子のことです)


「がらたて」
「がらたて」という葉っぱでおまんじゅうを挟み蒸したもの。
長浜に古くから伝わる伝統菓子です。
中は粒あんです。

 1個 140円
   



「茶だんご」
お抹茶の入った串だんごです。

 1本 100円
  


「わらび餅」
黒糖味のこくのあるわらび餅です。
香ばしいきな粉をまぶしています。
    
1パック 300円



「水無月」
白ういろうの上に小豆がのっています。
古来より、これからの暑さをしのぎ邪気を払うために食されてきたというお菓子です。
    
1個 120円