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稲葉ナチュラルファーム
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百姓屋敷レストラン

じろえむ

千葉県南房総市山名2011

(TEL)0470-36-3872

営業時間:10:00〜15:00
定休日:不定休
予約:完全予約制

※お夕食の営業を始めました。
ご希望に応じてご用意致します。
完全予約制。

ホーム>>いなばナチュラルファーム

 稲葉ナチュラルファームでは1973年から有機農業を始め、以来、卵・米・野菜・果樹を、農薬や化学肥料を一切使わずに作っています。

 稲葉ナチュラルファームからお届けする有精卵、有機米、有機味噌は自然の恵みがたっぷり。無農薬、無化学肥料、無添加の食材をご自宅で堪能できます。

有精子卵

鶏が地面をかけまわれるよう平飼いにし、えさにこだわり、そんな鶏が産んだ自然のままの有精卵を、無洗浄で皆様へお届けしています。

鶏舎の様子
 
にわとりの平飼い にわとりのえさ
◆平飼い
鶏が自由に動き回れるよう、広々とした鶏舎で平飼いしています。虫をつついたり、砂浴びをしたり、鶏は元気一杯です。
◆えさ
米ぬか、とうもろこし、大豆、魚粉など全て飼料は自家配合をしています。ビタミン、ミネラルをたっぷり含んだ緑の草を与え、鶏の健康にも気をつけています。抗生物質などの薬、黄身を黄色くするための着色料は一切使用していません。
◆有精卵
雌鶏は雄鶏と一緒なので、自然な形の有精卵です。生きているので卵に潜むパワーが違います。
◆無洗浄
卵は呼吸しています。洗ってしまうと鮮度が落ちるので洗卵せずにお届けします。

10個入りパック
45個入りケース
90個入りケース

 

ご贈答用化粧ケース入り
25個入りケース
30個入りケース
50個入りケース

 

※資源の節約のためパック類の回収にご協力ください。

卵出荷
稲穂

 無農薬、無化学肥料のじろえむの有機米。

 

◆無農薬・無化学肥料です

30年間一切の農薬・化学肥料を使用していません。除草は手で行います。農薬によるくん蒸をしていませんので、コクゾウムシの発生する可能性があります。なるべく涼しいところで保管し、トウガラシや皮をむいたにんにくを入れておくと、虫の出が少なくなります。

◆水は天水のみです

じろえむの田は堰(溜池)のすぐ下にあるので、水には不自由しません。家庭雑廃水も一切入らないようになっています。

◆天日干しです

「ならし」と言われる竹の竿に一束ずつ引っ掛けて乾かします。お日様の光をたっぷり吸ってゆくり乾き、美味しいお米になります。

◆籾(もみ)で貯蔵しています

一年中美味しいお米をお届けできるよう、一定の温度を保てる蔵の中で籾貯蔵しています。
 

 『国産無農薬大豆』と『自家製糀(こうじ)』に『天塩』で作られています。糀のお米はじろえむの天日干し無農薬無化学肥料米です。

 大豆と糀が同量。糀の甘味が生きています。

 昔からある大樽に詰め、蔵の中でじっくりねかせました。

お求めは直接おいでになるか、お電話等にてお申し付け下さい。
宅配便にてお届けいたします。(送料実費)
また、数がまとまる場合等は、お値段についてもご相談承ります。
代金のお支払いは郵便振込みをご利用ください。

 

ご注文・お問い合わせはこちら
稲葉ナチュラルファーム
千葉県南房総市山名2011
TEL:0470-36-3664
FAX:0470-36-3872

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