新横浜散歩 　7 4 0 5

２００１年９月５日撮影　　　 クズ　　葛　　マメ科 秋の七草のひとつ。 根から採ったデンプンを葛粉というが、 昔、奈良県の国栖（くず）がその産地だったので クズの名がついたといわれる。 今も奈良県の吉野地方では葛粉が 生産されている。