Hikoma Farm
今月の野菜
2014年12月
ジャガイモ(隔週)、ニンジン(隔週)、カボチャ(1回)、大根、蕪(中旬まで)、
各種葉物(水菜、ターサイ、チンゲンサイ、山東菜など)、ホウレンソウ(下旬)、
など
本格的な寒さがやって来ると葉物も次第に穫れなくなって来ます。
白菜も栽培しているのですが、種蒔きが遅れたため結球が不十分、出荷出来るかどうかまだわかりません。
2014年11月
ジャガイモ(隔週)、ミニトマト(上旬まで)、ニンジン(下旬)、
各種葉物(水菜、ターサイ、チンゲンサイ、春菊、山東菜、ロケット、など)、大根、蕪、
など
2014年10月
ジャガイモ(隔週)、ピーマン、キュウリ(中旬まで)、インゲン(中旬まで)、トマト類(上旬まで)
葉物(小松菜、葉大根、水菜、ターサイ、等)、間引き菜
夏の野菜が終わりになり、秋の葉物が段々増えていきます。
2014年9月
ジャガイモ(隔週)、カボチャ(下旬)、ナス(中旬まで)、トマト類(中旬まで)、ピーマン、
キュウリ、インゲン(中旬〜)、エンサイ、モロヘイヤ、葉物間引き菜(下旬)など
今月は夏野菜から秋野菜への移行期で端境期、野菜は少なくなっていきます。
夏野菜では今年はナスが大不作でした。樹勢は悪くはなかったのに実の着きが極端に悪くて散々な収量でした。気候の影響だろうと思うのですが、同じ畑のピーマンはまずまずの出来であったし、う〜ん、良くわかりません・・・。
秋野菜ではサツマイモが植えた直後の日照りで半分枯れてしまった上にイノシシにも荒らされたので収穫は望めません。
カボチャも日照りで枯れてしまったため少ししか穫れていません。
葉物類や大根はこれからの病虫害如何で収量が変わって来ます。
ニンジンはイノシシに荒らされないかどうか・・・。
2014年8月
ニンジン(上旬まで)、キュウリ(中旬まで)、ジャガイモ(隔週)、
ナス、ピーマン、トマト、ミニトマト、中玉トマト、
エンサイ(下旬)、モロヘイヤ(下旬)、等
先月は結局イノシシに枝豆を全て食べられてしまい、スイートコーンはカラスの集団に襲われて全滅(防鳥ひもは役に立ちませんでした)。
今月はナス科果菜類が主役です。
2014年7月
蕪(上旬まで)、大根(上旬まで)、ニンジン、サヤインゲン、
ジャガイモ(2〜3回)、キュウリ、ミニトマト(中旬〜)、トマト(下旬〜)、
ナス(下旬〜)、ピーマン(下旬〜)、枝豆(下旬)、スイートコーン(下旬)、
キャベツ(下旬)、ブルーベリー(下旬)、等
前半は少なめ、後半になって夏野菜が増えて来ます。
先月来梅雨寒の日が多く、夏野菜は全般に生育が遅れています。
キャベツは植え付け後の日照りと虫害のため生育が悪くお届けできるかまだわかりません。
スイートコーンは虫害、鳥害、イノシシ害と障害が多いのでまだ穫れるかどうかわかりません。今の所生育は良好なのですが・・・。
枝豆もイノシシに荒らされるとお届けできなくなります。
2014年6月
小松菜、山東菜、葉大根等のアブラナ科葉物(中旬まで)
蕪(中旬まで)、大根(中旬〜)、ニンジン(中旬〜)、エンドウ類、
サニーレタス、レタス(中旬〜)、インゲン(下旬)、ジャガイモ(中旬〜)、
キュウリ(下旬?)、等
暑くなって来るとアブラナ科の葉物は穫れなくなります。
2014年5月
ホウレンソウ、小松菜、山東菜、葉大根、チンゲンサイ等の葉物
二十日大根(中旬)、蕪(中旬〜)、サヤエンドウ(下旬)、
サニーレタス(上旬、下旬)、等
今月は春蒔きの野菜の穫れ始め。始めは少なめです。葉物が主となります。
2014年1月
大根、人参(今季は不作のため小人参を少量となりますが・・・)、
ネギ、ターサイ、水菜、ロケット(ルッコラ)、
ホウレンソウ(下旬・・・今季は遅れており、月末か2月に入っての収穫となりそうです)、
等
厳寒期故野菜は少なくなります。
2013年12月
大根、人参(下旬)、ネギ(下旬)、
葉物(小松菜、山東菜、ターサイ、水菜、等)、
ロケット(ルッコラ)、サニーレタス(1〜2回)、等
人参は不作のため少量。
寒さが厳しくなり、凍結に弱いカブ、チンゲンサイなどは穫れなくなります。
2013年11月
ピーマン(上旬まで)、大根(中旬〜)、かぶ(中旬〜)、
葉物(小松菜、山東菜、チンゲンサイ、ターサイ、水菜、等)、
ロケット(ルッコラ)、サニーレタス(下旬)、等
10月28日に初霜。昨年は冬の来るのが早かったけれど、今年はどうなるでしょうか。冬野菜の生育具合に大いに関わることなので、とても気にかかります。
2013年10月
ジャガイモ(1回?)、ナス、ピーマン、エンサイ(中旬まで)、
モロヘイヤ(中旬まで)、葉物間引き菜(中旬〜)、カボチャ(下旬?)、等
秋の端境期に入り野菜は少なめです。猪に荒らされたカボチャ、あと1回お届け出来るかもしれま
せん。やはりイノシシ害で収量がひどく悪かったジャガイモはあと1回お届けできるかどう
か・・・。
今月中下旬から秋の葉物や大根など穫れ始めます。
2013年9月
ジャガイモ(隔週)、ナス、ピーマン、ミニトマト、エンサイ、モロヘイヤ、
葉物間引き菜(下旬〜)、カボチャ(下旬)、等
秋の端境期に入り野菜は少なくなっていきます。カボチャは猪に荒らされたため、
今季は1回だけのお届けとなりそうです。
2013年8月
ジャガイモ(月2回)、キュウリ、ナス、ピーマン、トマト、ミニトマト、
モロヘイヤ(下旬)、エンサイ(下旬)、など
トマトは病気が多発していて収量が悪く少しのお届けです。ミニトマトは病気はそれほど出ていないものの、茂りが悪く(去年までの品種の種が入手できず今年品種を変えたせいかもしれません)やはり少しのお届けです。
イノシシの害如何でカボチャを月末にお届けできるかどうか・・・。
2013年7月
大根(中旬まで)、キャベツ(中旬まで)、ロケット(上旬まで)、サヤインゲン、人参(中旬まで)、
ジャガイモ(月2回)、キュウリ、ミニトマト(中旬から)、ナス(下旬から)、ピーマン(下旬から)、
枝豆(下旬)、など
ジャガイモはイノシシの被害を受けながらも収穫完、収量は例年の半分以下。人参もイノシシの被害のためやはり例年の半分以下の収穫。枝豆もイノシシの被害の状況によっては収穫できないかも。
大玉トマトは今年は病気が多発していて今月はまともな収穫はなさそうです。8月になって回復してくれることを願っています。
2013年6月
大根、蕪(中旬まで)、小松菜(上旬まで)、山東菜(上旬まで)、チンゲンサイ(中旬まで)、
エンドウ類(上旬まで)、ロケット(ルッコラ)、レタス類(中旬まで)、人参(下旬)、
ジャガイモ(下旬)、キャベツ(下旬)、サヤインゲン(下旬)、等
5月の渇水の影響で今季はエンドウ類が非常な不作です。またその他野菜全般の生育が遅れています。インゲンやキャベツも穫れるのは7月になるかもしれません。
ジャガイモと人参はイノシシによる被害の状況によっては収穫できない場合もあります。
2013年5月
山ウド(上旬)、二十日大根、葉大根(上旬)、小松菜、山東菜、ホウレンソウ(上〜中旬)、
サニーレタス(中旬〜)、チンゲンサイ(下旬)、サヤエンドウ(下旬)、ロケット(ルッコラ)、
等
今月は春蒔きの葉物が中心です。4月末から今月上旬にかけて遅霜が5回あり、ウドや葉物も被害を受けており、前半はその影響がだいぶ出そうです。
2012年11月
ジャガイモ(隔週)、大根、蕪(下旬)、小松菜、山東菜、水菜、
ターサイ、チンゲンサイ(下旬)、ロケット
降霜により夏野菜は完全に穫れなくなり、今月は葉物中心です。今年不作であったジャガイモは今月で終わりです。
2012年10月
ジャガイモ(隔週)、カボチャ(1回)、ナス(中旬まで)、ピーマン、オクラ(中旬まで)、
ミニトマト(上旬まで)、エンサイ、葉物間引き菜(中旬〜)、大根(下旬)等
イノシシに食べられてしまったカボチャ、今月もう一回だけお届けできそうです。
8月から9月にかけての日照りの影響で秋の葉物は遅れています。下旬には色々と穫れるようになると思います。
2012年9月
ジャガイモ(隔週)、ナス、ピーマン、ミニトマト、オクラ、エンサイ、
カボチャ(1回)、葉物間引き菜(下旬)、サツマイモ(下旬又は10月)
、
等
カボチャはイノシシの害に遭い、今季は今月1回だけのお届けとなります。
端境期であり、また8月後半の日照りの影響もあって9月10月は野菜が
少なくなりそうです。
2012年7月
大根(中旬まで)、蕪(中旬まで)、サラダ菜(上旬)、インゲン、
サヤエンドウ(上旬まで)、グリーンピース(上旬まで)、人参(中旬から)、
ジャガイモ(隔週)、キュウリ、キャベツ(中〜下旬)、ナス(下旬)、
ピーマン(下旬)、トマト(下旬)、ミニトマト(下旬)、枝豆(下旬)、
ブルーベリー(月末)、等
2012年6月
小松菜、山東菜等の葉物、葉大根(上〜中旬)、大根(中旬〜)、蕪、
二十日大根(上旬まで)、サニーレタス、レタス(中旬)、
サヤエンドウ(中旬まで)、スナックエンドウ(中旬)、人参(下旬)、
ジャガイモ(中旬または下旬から)、キュウリ(下旬)、インゲン(下旬)、
等
2012年3月
人参、大根(中旬まで)、ネギ(中旬まで)、
ホウレンソウ、ロケット(下旬)、小松菜(下旬) 等
春の端境期で野菜はだんだん穫れなくなります。
2012年2月
ジャガイモ(隔週)、人参、大根、ネギ、
水菜(上旬まで)、ホウレンソウ、ロケット(下旬)、
小松菜(下旬) 等
厳しい寒さのため葉物類はホウレンソウ以外は穫れなくなりそうです。
2012年1月
ジャガイモ(隔週)、カボチャ(1回)、人参、大根、ネギ、
水菜、ホウレンソウ、ターサイ 等
2011年12月
ジャガイモ(隔週)、カボチャ(1回)、人参、大根、ネギ(下旬)、
蕪(上旬まで)、葉物(小松菜、水菜、チンゲンサイ、ロケット、等)、
ホウレンソウ、等
寒さに弱い葉物はだんだん穫れなくなります。白菜は今季は9月の日照りのため
に不作、お届けできません。
2011年11月
ジャガイモ(隔週)、大根、蕪、ピーマン(上旬まで)、人参(中旬〜)、
葉物(チンゲンサイ、水菜、ターサイ、小松菜、山東菜、等)、
ホウレンソウ(下旬)、ロケット(ルッコラ)、サニーレタス(下旬)
等
2011年7月
グリーンピース(上旬まで)、サニーレタス(上旬まで)、
インゲン、ジャガイモ(隔週)、人参、キャベツ(中〜下旬)、
キュウリ、ミニトマト(中旬〜)、トマト(下旬)、ナス(中旬〜)、
ピーマン(中旬〜)、エンサイ(下旬)、枝豆(下旬)、など
暑くなりアブラナ科葉物やレタス類が穫れなくなったため、夏野菜がまだあまり穫れない前半は野菜が少なめです!
2011年6月
大根、二十日大根(上旬まで)、蕪(中旬まで)、山東菜(中旬まで)、
チンゲンサイ(中旬まで)、エンドウ類(中旬まで)、サニーレタス、
レタス(中〜下旬)、インゲン(下旬)、ジャガイモ(中旬〜)、人参(中旬〜)、キュウリ(下旬)など
蒸し暑くなるとアブラナ科の葉物は穫れなくなります。今年は遅霜の害もなくジャガイモは今の所順調、中旬には掘り始める予定です。
今年は玉ネギの栽培は失敗(昨年の種まき時の日照り等のため)、残念ながらお届けできません。
2011年5月
小松菜、ホウレンソウ(中旬まで)、葉大根、二十日大根(中旬〜)、
山東菜(中旬〜)、チンゲンサイ(中旬〜)、大根(下旬)、蕪(中旬〜)、
山ウド(上旬)、サニーレタス(下旬)、サヤエンドウ(下旬)、など
今月は春蒔き野菜の穫れ始めです。だんだん種類、量とも増えて行きます。
2011年2月
大根、ホウレンソウ、人参(中旬まで)、白菜(中旬まで)、
小松菜(下旬)、油菜(下旬)、ロケット(下旬)
1月の寒さで貯蔵白菜もだいぶ傷んできました。下旬には葉物が伸び始める
のではないかと期待しているところです。
3〜4月は春の端境期、野菜があまり穫れなくなるので、3月は会費を下げ、
4月はお届けをお休みする予定です。
2011年1月
大根、小松菜、ターサイ(上旬まで)、ロケット(ルッコラ)、
ホウレンソウ(1〜2回)、白菜、ネギ、人参・・・など
厳寒期に入り野菜は段々穫れなくなってきます。
今季は人参が大不作、ホウレ
ンソウも育ちが悪く毎週はお届けできません。
2010年12月
大根、蕪(上旬まで)、春菊(上旬まで)、チンゲンサイ(中旬まで)、
べか菜(上旬まで)、小松菜、ターサイ、水菜、ロケット(ルッコラ)、
ホウレンソウ(中旬〜)、白菜(中旬〜)、ネギ(下旬)、人参(下旬)、
など
夏から初秋の猛暑と日照り、その後の低温と日照不足のため冬野菜は全般に生育が遅れています。
人参はミニ人参程度のものしか穫れなかったり、白菜も巻きがゆるいものが多くなったり、真
冬の大根もミニ大根・・・ということになりそうです。
2010年11月
ピーマン(上旬まで・・・4日の降霜のため、もう穫れなくなりました!)、
大根、蕪、葉物(小松菜、べか菜、ターサイ、水菜、春菊、ロケット等々)、
ホウレンソウ(下旬?)
など
2010年10月
ピーマン、ミニトマト(中旬まで?)、モロヘイヤ(中旬まで)、
大根(下旬)、蕪(下旬)、葉大根(上〜中旬)、葉物(小松菜、べか菜、ターサイ、
水菜、春菊等々・・・順次穫れ始めます) など
今月前半はまだ端境期、野菜は少なめです・・・。
2010年9月
ナス、ピーマン、トマト類、オクラ、
エンサイ、モロヘイヤ、ツルムラサキ、
小松菜(下旬)、葉大根(下旬) など
8月の猛暑の影響+端境期で今月は野菜が少ないです・・・。
2010年7月
玉ネギ(中旬まで)、ジャガイモ(隔週)、ロケット(ルッコラ)(上旬)、
インゲン(中旬まで)、キャベツ(中〜下旬)、人参、キュウリ、ナス(中旬〜)、
ピーマン(下旬)、トマト類(下旬)、エンサイ(中旬〜)、モロヘイヤ(下旬)、
枝豆(下旬)、ブルーベリー(下旬) など
梅雨空が続きアブラナ科葉物やレタス類、エンドウ類はもう穫れなくなりました。夏野菜へ切り替
わる端境期で、今月前半は野菜が少なめです。
2010年6月
玉ネギ、大根、小松菜、山東菜、チンゲンサイ、ロケット(ルッコラ)、サニーレタス、
レタス(中〜下旬)、エンドウ類(中旬まで)、インゲン(下旬)、二十日大根(上旬)
人参(下旬)、ジャガイモ(下旬)、キュウリ(下旬)など
アブラナ科の葉物は暑くなってくると穫れなくなります。
2010年5月
山ウド(上旬)、小松菜、山東菜、チンゲンサイ、葉大根、二十日大根、
ロケット、 大根(下旬)、蕪(中旬〜)、人参間引き菜(中旬〜)、
葉玉ネギ、サニーレタス(下旬)、さやえんどう(下旬)、玉ネギ(下旬)等々
今月は春蒔きの野菜の穫れ始めで特に上旬は野菜が少ないですが、だんだん増えて行きますのでご了承ください。