特集：腸内フローラと乳酸菌

漢方を現代病に活かす！
漢方専門　大山漢方堂薬局
特集：「腸内フローラと乳酸菌！」

①Ｃ型肝炎
　Ｃ型肝炎の治療にインターフェロンが主に使われています。インターフェロン療法はウィルスの増殖を抑えるだけでなく、ウィルスを排除します。
最長で６ヶ月間の使用が認められていますが、長期の使用は、経済的負担と副作用（脱毛、呼吸困難、甲状腺機能異常など）が問題になります。
ヒトはインターフェロンを作り出す事が出来ますが、肝炎の患者さんは、普通に作り出せる量ではウィルスの増殖を防ぐことができません。
　ＦＫ－２３はインターフェロンを作り出す力を強めます。

②ガン　
　ガンの治療法は様々ありますが、重い副作用も起こります。
　ＦＫ－２３は、弱った免疫力を高める事で、ガンを予防したり、できた腫瘍を小さくします。
　現在使用されている抗ガン剤は、ガン細胞を破壊する力も強力ですが、正常な細胞まで破壊し、その結果身体に様々な障害が現れます。
　ＦＫ－２３は、細胞の障害を抑え、抗ガン剤に見られる副作用を軽減します。

③整腸作用
　便秘は、有害物質が腸内に滞る為、大腸ガンのリスクを高めます。最近では、食物繊維よりも乳酸菌に大腸がんを防ぐ効果がある事がわかりました。
　ＦＫ－２３は、善玉菌を増やし、悪玉菌を減らします。また、善玉菌が作り出す酸により、腸の蠕動運動を促進させ、排便を促します。

④感染症
　子供、老人、病人が病原菌やウィルスに感染しやすいのは免疫力が弱いからです。
また、糖尿病や抗がん剤を使用している人は免疫力が低下している為、普通なら感染する事のない菌にも感染します。
　ＦＫ－２３は弱った免疫力を高めて感染症を予防します。

アレルギー
　
アレルギーについて
　アレルギーという言葉は日常会話でもよく使われますが、どのような意味なのでしょうか？
　「アレルギー」は、１９９６年オーストリアの小児科医のピルケ氏が提唱した言葉で、ギリシャ語の「奇妙な・変わった」を意味する「アロス」という語と、
「働き・反応」を意味する「エルゴン」　という語を合わせて作られた言葉です。
　現在では、一般的に「生体が薬や食品などいろいろな刺激や接触に対して異常に敏感になっている状態」をアレルギーといいます。
はしかなどの病気は、一度かかると二度とかかりません。
これは、体内に入った病原体のような異物（抗原）に対して、生体では自分を守るために抗体という蛋白質を作り、
もう一度抗原が入ってくるとやっつけてしまうからです。これを免疫反応とよんでいます。
しかし、時には異常な反応が起き、生体にとって不利益になることがあります。これをアレルギー反応と呼んでいます。
　アレルギー反応によって起きる病気には、気管支喘息、アレルギー性鼻炎、アトピー性皮膚炎、アナフィラキシーショック、
自己免疫性溶血性貧血、全身性エリトマトーデスなどがあります。
アレルギー反応が起こりやすい体質の人の外部から抗原が侵入し、その抗原に対して抗体ができてアレルギー反応が起きるわけです。
アレルギー反応を起こさせる抗原をアレルゲンと総称しています。
アレルゲンには種々あり、その人その人によって異なります。

アレルギーのこわさ！
　厚生労働省が行った「平成１５年保健福祉動向調査」によると、
なんらかのアレルギー症状を発症している人は、なんと約３人に１人もいるといわれています。
さらに、「また発症していないがアレルギー体質の人」もいるとすると現代では、日本人の過半数がアレルギー体質になっているとも考えられます。
実際、花粉症などは、右肩上がりで激増しています。
　アトピー性皮膚炎は、かゆみを伴う湿疹を主病変とする皮膚疾患です。
軽快と悪化を繰り返し、気管支喘息、アレルギー性鼻炎、アレルギー性結膜炎など他のアレルギー疾患を併発しやすいという特徴があります。
アトピー性皮膚の多くは成長とともに軽快し、多くのお子さんは12～１５歳の思春期までには治癒します。
　しかし、最近では、成人のアトピー性皮膚炎の増加が問題となっています。
成人型のアトピー性皮膚炎は、小児期のものとは異なり、ダニやホコリ、カビ、食事性のアレルゲン以外に
精神的なストレスが、悪化の大きな要因となっています。
成人の外来患者の場合、２０～４０％の方は精神的なストレスで症状が悪化しています。

アトピー性皮膚炎の成り立ち

　ドライスキン　　　　　　　アトピー素因　　　　　　　薬の副作用　　　　　　　　　　　　　ストレス
痒みー掻く　　　　悪環境　食品　アレルゲン　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓
　　↓　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　アトピー性皮膚炎　　　　　　アトピー性皮膚炎
細菌やウイルス感染　　　アレルギー
　　↓　　　　　　　　　　　　　↓
　　　　　　　　　　　　アトピー性皮膚炎
アトピー性皮膚炎
　　　　

アレルギーと乳酸菌
　近年の研究により、アレルギーの解明が進み腸内細菌と免疫の関係が注目されてきています。
　腸内には善玉菌と悪玉菌が生息し、常に双方が勢力争いを起こしています。
悪玉菌は、動物性脂肪・動物性たんぱく質を大好物としています。
これらを多くとり悪玉菌の勢力が拡大すると、人間にとって有害な成分が腸内にあふれ、
腸内が腐敗し、免疫力が低下し、その害は全身におよび、アレルギー、病気、老化を促進させます。
　アレルギーの子供の腸内には、乳酸菌が少ないともいわれています。
つまり、乳酸菌が増えれば、免疫反応のバランスが整い、アレルギーの発症を抑える事が期待できるのです。
　また、一口に乳酸菌といっても種類はいろいろあります。
アレルギー疾患に強い効果があるのは、免疫バランス改善力を持った特定の乳酸菌です。
この種類の乳酸菌には、体内の免疫バランスを整え、体の内側から免疫力を高めることで、
根本的なアレルギー体質の改善が期待できます。
「対症療法ではない身体の内側からのアレルギー等の体質改善を促す。」
そんな乳酸菌の持つ安心な効果が、今非常に注目されているのです。
　なかでも、乳酸菌エンテロカッカス　フェカリスＦＫ－２３菌抽出物は、
アレルギーを改善することが学会でも報告されていますｌ。

Ｃ型肝炎

肝臓の働き
　肝臓は、肝心要の「肝」という字がついていることからもわかるように、人間の体の中で重要な働きをしています。
　人の肝臓の重さが約1.2～1.5ｋｇもあり、脳とともに体の中では最も重い臓器のひとつです。
　肝臓がダウンすると、有害物質が排除されずに脳などに回って、私たちの清明はたちまち危険な状態に陥ります。

　肝臓の働きには、
・栄養分（糖質、たんぱく質、脂肪、ビタミン）の生成、貯蔵、代謝
・血液中のホルモン、薬物、毒物などの代謝、解毒
・胆汁の産生と胆汁酸の合成
なとがあり、私たちが生きていくためには、健康な肝臓であることがとても大切です。
　その他にも、肝臓は非常に多くの働きをしていて細かいものまでいれると、その働きは５００種類以上にまで及ぶといわれています。
　昨今、年々増加する生活習慣病は、肝臓疾患が多い事でも知られます。

Ｃｌ型肝炎とは？Ｃ型肝炎のこわさ！
　Ｃ型肝炎とは、Ｃ型肝炎ウィルスの感染によって起こる肝臓の病気です。
　Ｃ型肝炎ウィルスの感染経路として最も多いのが輸血で、全体の約４割と占めます。
しかし、平成元年（１９８９年）からは、献血による血液にもC型肝炎ウィルスの検査が行われるようになったため、
その後、輸血が原因のC型肝炎は大幅に減少しています。
その他の感染経路としては、C型肝炎ウィルスに感染している人と注射針や注射器を共用した場合などがあります。
　なお、C型肝炎ウィルスは、くしゃみやせき、抱擁、食器やコップの共用など、日常の接触で感染することはありません。
　肝炎になると、肝臓の細胞が壊れて、肝臓の働きが悪くなります。
一般的に肝臓には、生きていくために必要な機能の３倍から４倍の能力があるといわれています。
この能力を肝臓の予備能と呼びますが、この予備能があるために、重症化するまで自覚症状の現れないケースが多くあります。
　肝臓が「沈黙の臓器」といわれるゆえんはここにあります。
このことを正しく認識し、症状がない場合でもきちんと検査をして病気を早く発見することが大切です。
　日本国内には、２５０万人以上のC型肝炎ウィルス保菌者がいるといわれています。
その中で感染を自覚していない人が多いのです。
　C型肝炎ウィルス保菌者の多くは慢性肝炎の症状を呈しますが、一部は肝硬変さらに肝ガンへと悪化していきます。
４０歳台くらいから肝炎が進行して６０～６５歳から肝ガンが急増すると報告されています。
肝硬変、肝ガンによる死亡は年間４万５千人、その７割以上がC型肝炎ウィルスの持続的感染によるとされています。

C型肝炎と乳酸菌
　C型肝炎の治療には、インターフェロンが主に使われています。
インターフェロン療法はウィルスの増殖を抑えるだけでなく、ウィルスを排除してくれます。
　ところが、長期の使用は、経済的負担と副作用（脱毛、呼吸困難、甲状腺機能異常など）が問題になります。
　インターフェロンを作り出す能力は、元々私たちの身体に備わっています。
健康な人は十分にインターフェロンを作り出す事が出来ますが、肝炎の人は作り出す量が不足しウイルスの増殖を防ぐことができません。
医薬品のインターフェロンは自分自身の体内で作り出すインターフェロンとは若干異なるため、副作用が生じるのです。
　最近、乳酸菌はインターフェロンを体内で作り出す力を高めることがわかってきました。
長期連用しても注射のインターフェロンのような副作用はありません。
　なかでも、乳酸菌エンテロコッカス　フェカリスＦＫ－２３菌を、慢性活動性肝炎と診断され薬剤投与で効果が見られなかった患者や、
体力的にインターフェロン療法が受けられない患者に飲用していただいたところ、肝機能の明らかな改善が認められました。
　この、乳酸菌エンテロコッカス　フェカリスＦＫ－２３は菌は、Ｃ型肝炎を改善することが学会でも報告されています。

免疫

免疫の働き
　私たちは、気づかないうちに目に見えない無数の微生物に囲まれて生活をしています。
たとえば、どんなにきれいにテーブルをふいても、丁寧に掃除機をかけても、完全に微生物を駆除することはできません。
例えば、インフルエンザが流行する季節に、予防のためマスクをしても、完全にウイルスの侵入を防ぐことはできません。
マスクのガーゼは、まるで巨大なトンネルの中を小さなネズミが通り抜けるかのようにウイルスが通過してしまうからです。
これらの微生物たちは、傷口や粘膜から、あるいは食物とともに口からも体の中に侵入します。
　これらを防ぐためにの機能が、人間が生まれながらにもっている「免疫」という機能です。
免疫は、白血球という血液中の細胞が担っています。白血球は血管だけでなく、リンパ管という白血球専用の通路も併せ、
頭の先おから足の爪先まで、くまなくパトロールしています。
　免疫の働きを分かりやすく例えると、病気という津波から健康を守るための防波堤といえます。
　免疫力が低下すると感染症に罹りやすくなりますｌ。免疫が正常に働いているときは、
病原菌は粘膜を通過できず、体内入ることが出来ません。
しかし、免疫力が低下すると防御機能が弱くなり、病原菌が体内に入りやすくなり病気にかかりやすくなります。

免疫の低下と病気！
　私たちはなぜ病気になるのでしょうか？
　その最大の原因は、免疫系が損なわれるからです。つまり免疫力の「低下」や「異常」が原因といえます。
　免疫力の「低下」や「異常」から起きる病気の一例として、
　ガン、アトピー性皮膚炎、歯茎の病気、慢性関節リウマチ、糖尿病、膠原病、クローン病、多発性硬化症、
繊維性筋痛、喘息、花粉症、アレルギー症、胃潰瘍、ヘルペス、インフルエンザ、気管支炎、
結核症、心臓病、心筋梗塞、脳血栓、肝炎　等が挙げられます。
　免疫の働きは年齢と共に大きく変化します。
生後、免疫力の働きは大きく上昇していきますが、その後加齢に伴い、20歳をピークに次第に低下していくと言われています。
特に免疫力が弱い乳幼児、高齢者、病者は、感染症やガンなどの病気に対して、免疫を高めることは非常に重要です。

免疫と乳酸菌
　乳酸菌には、白血球と元気にして免疫バランスを立て直す働きがあります。
　腸管は、呼吸や食事のたびに大量の異物が入ってくる危険ゾーンです。
ここには、体の内部とは別の特別な免疫機構が存在しています。
食事由来の乳酸菌はここを通過する際、小腸の壁にいくつも点在する「パイエル板」に次々と取り込まれると考えられます。
パイエル板とは腸管免疫の中枢を担うリンパ組織です。
　そこには常に白血球兵士が常駐していて、異物が入ってくると、全身の白血球が異物の侵入に備えて臨戦態勢となり、
これが結果的には全身の免疫力の向上につながるというわけです。
腸管免疫に働く白血球のうち常に活性化しているのは５％程度でｍ、残りの大部分は眠った状態にあるといわれています。
　乳酸菌の常食で「眠れる白血球」を絶えず刺激していれば、
病原因の侵入やガンの発生を強力に阻止できるのです。
　乳酸菌は全般的に免疫力を高めますが、特に、乳酸菌エンテロコッカス　フェカリスＦＫ－２３菌は免疫を高める働きが強いことが明らかになっています。
したがって、免疫に関する病気、（がん、肝臓病、風邪、肺炎、感染症等々）に対して非常に大きな効果の期待が持てます。

腸内細菌

腸内細菌とは？

　人の腸管には、300種類以上、約100兆個もの腸内細菌が住んでいます。
重さにすると１～１.５ｋｇにもなります。これらの腸内細菌は、
有害物質を生成し腸内を腐敗させる「悪玉菌」、腸内環境を健康に保つ「善玉菌」とに大別されます。
　善玉菌の代表が乳酸菌やビフィズス菌です。
善玉菌は、ビタミンやたんぱく質の合成、消化吸収の補助、
病原菌や悪玉菌の増殖を防止、免疫機能を刺激するなど人の健康維持に役立ちます。
　悪玉菌は、腐敗物質、発癌物質、細菌毒素などの有害物質
（アンモニア、フェノール、硫化水素、インドール、ニトロソ化合物など）をつくります。
これらの有害物質は、腸に直接障害を与えるとともに、一部は吸収されて長い間には肝臓、腎臓、心臓などの各種臓器に障害を与え、
癌、動脈硬化、高血圧、肝臓障害、自己免疫病、免疫能の低下などを引き起こす原因の一つと考えられています。

善玉菌と悪玉菌の生理作用

善玉菌　⇒　ビタミン、蛋白合成、消化・吸収の補助、悪玉菌の増殖防止、免疫機能の向上⇒健康
乳酸球菌　乳酸菌　ビフィズス菌

悪玉菌　⇒　腸内腐敗（アンモニア、硫化水素、アミン、フェノール）　発がん物質産生毒素産生
⇒下痢・便秘・肝臓障害・がん（大腸がん）高血圧・生活習慣病
　大腸菌　ウェルシュ菌　クロストリジウム等

腸内細菌が乱れると…
　健康な人の腸内には、善玉菌が多く存在し、健康でない人は、悪玉菌が多いことが様々な研究において明らかになっています。
健康な人は腸内の善玉菌と悪玉菌のバランスが保たれているのです。
　老化やストレス、抗生物質・免疫抑制剤・抗癌剤・副腎皮質ホルモンの投与などによって、
身体の抵抗力が低下したときなどに悪玉菌が増加してこのバランスが崩れることがあります。
バランスが崩れると悪玉菌がつくる有害物質の量が増えたり、病原性のある常在菌や外からの病原菌が臓器に侵入して病原性を発揮し、
日和見感染、膀胱炎、腎炎、髄膜炎、肝膿瘍、脳膿瘍、腹膜炎、肺血症など様々な病気を引き起こす原因になります。
　腸内細菌の乱れがあるときには、乳酸菌のような善玉菌を摂取することで、腸内のバランスを良くしてあげなければなりません。
　　健康で長生きするためには、腸内のバランスヲ整えることが重要なのです。

くすり　ストレス　加齢　食べ過ぎ　細菌汚染
　　　　腸内菌叢のバランスがくずれる原因　　
↓　　　　　　　　　　　　↑
　　　　悪玉菌が優勢　　　　　　　　　　善玉菌の摂取！　　
　　　　　　下痢・便秘　　　　　　　　　　　　腸内バランスが保たれる

腸内細菌とＦＫ－２３
　生きたビフィズス菌や乳酸菌を含むヨーグルトなどの乳製品を食べると、
腸内環境を整えて健康に役立つ、というのは間違いではありません。
　しかし、意外に効果が少ないのです。
それは、ビフィズス菌や乳酸菌は酸に弱く、腸に届く前に胃液の中でほとんど死滅してしまうからです。
　現在では、胃液や胆汁の酸で死滅させないで、腸の中にビフィズス菌や乳酸菌を送り込む研究が進んでいます。
しかし、腸にたどりつけたとしても十分に増殖するのは難しいことには変わりありません。
　そこで、乳酸菌エンテロコッカス　フェカリスＦＫ－２３という乳酸菌をご紹介します。
乳酸菌ＦＫ－２３を特殊加工をすることにより、著しく腸内の善玉菌を増殖させるということが研究により分かったのです。
　ビフィドバクテリウム、エンテロコッカスは１００倍以上、ラクトバチルスは１０００倍以上の増殖作用が見られました。
Ｏ‐１５７・赤痢菌などの食中毒菌の抑制や便秘などの改善に期待が出来るでしょう。

高血圧

心臓の働き
　１日に約１０万回。心臓は、起きている時も眠っている間も休むことなく拍動しつづけるたいへんな働き者です。
　心臓の大きさは、個人差はほとんどなく、だいたいその人の握りこぶしぐらいになります。
重さはは、大人で２５０～３００ｇ程度、形はラグビーボールの上部３分の１を切り取ったような格好です。
　この小さな臓器は、休むことなく拍動を繰り返して、血液を全身の血管に送ります。
１回の拍動で送り出す量は約８０ミリリットル、１分間に約７０回ほど拍動する間に、
人間の身体に含まれる血液の量を上回る５．５リットルもの血液を送り出すために拍動し続けます。
　皆さんは、どのくらい血圧が高くなると高血圧というのかご存じでしょうか？
　世界保健機構（ＷＨＯ）では、収縮期血圧が１４０ｍｍHg以上、拡張期血圧が９０mmHg以上
のいずれか一方でも該当したら、高血圧としています。
　血圧が高くなるのは、血管が細くなったり血液の粘土が高くなるなどして、
血液の流れが悪くなったのをカバーしようと、心臓が強く血液を押し出すからです。

　ＷＨＯによる高血圧の分類
　　最高血圧１２０mmHg以下　最低血圧８０mmHg以下・・・・・至適血圧
　　最高血圧１３０mmHg未満　最低血圧８５mmHg未満・・・・・正常血圧
　　最高血圧１４０mmHg未満　最低血圧９０mmHg未満・・・・・正常高値
　　最高血圧１４０mmHg以上　最低血圧９０mmHg以上・・・・・高血圧

　高血圧は、脳・心筋梗塞や動脈硬化のもととなり、突然死にもつながるこわい病気です。
日本人の４人に一人は高血圧症といわれています。

高血圧のこわさ！
　自覚症状がなく、気づかないうちに生命に関わる重大な合併症を招くところが、高血圧の恐さです。
高血圧の問題点は、対症療法しか治療方法がないため、多くが生涯続くものになってしまう点です。
　高血圧は、別名「静かな殺し屋（サイレント・キラー）」とも呼ばれています。
高血圧は、静かに進行し、症状が現れたときには脳卒中や心臓病など深刻な合併症を併発していることが多いようです。
　日本の高血圧性疾患の患者は、予備軍の方も含めますと、国民の約４人に１人もいるといわれています。
「生活習慣病の陰に高血圧あり」といわれるほど身近な病気だけに、
自覚症状が出るまでは安易に考えて放置してしまいがちになります。
　適切な治療をおこなわないまま高血圧状態が長く続くと、心臓や血管に強い負担がかかります。
そして、気が付かないうちに進行し、血管が狭くなったり弾力性を失い、いわゆる動脈硬化が進むことになります。
　高血圧と動脈硬化は、お互いに影響しあい、やがて脳卒中や心臓病などを引き起こし、重い後遺症が残ることもあります。
　長い間高血圧が続くと、血管壁が肥厚して動脈硬化を起こし、血管の内腔が狭くなります。
すると、血液の流れが悪くなるので、血液を送るためにさらに血圧を上げる悪循環に陥ります。
この悪循環が結果として「心筋梗塞」「心臓肥大」「心不全」「クモ膜下出血」「大動脈瘤」「眼底出血」「腎臓病」等々の
「動脈硬化」による重篤な病気が引き起こされ、死に繋がるケースもあるのです。

高血圧と乳酸菌
　血圧を下げるには、いったいどうすればよいのでしょうか？
病院での治療では、始めに一定期間の食事療法と運動療法を実施し、
それでも効果が現れなければ薬が使われることになります。
　使われる薬もその人の症状に応じて、様々な薬が用意されています。
ナトリウムの排泄を促進することで体液量を減らして血圧を下げる「利尿剤」、
直接心拍出量を抑える「β遮断薬」、血管を拡げて血圧を下げようとする「Ｃａ括坑薬」、「ＡＣＥ阻害薬」、「β遮断薬」などがあります。
こうした薬剤による治療で血圧を下げることは可能ですが、長く薬を服用することは思いがけない副作用を招くことがあります。
高血圧の薬による副作用で、別の病気を発症し、さらに、その病気の治療のために別の病気を発症し、
さらに、その病気の治療のために別の病気を発症し、さらに、その病気の治療のために別の薬を服用する。
薬の長期服用はこのような悪循環に陥る危険があるのです。
　近年の研究により、乳酸菌に血圧を低下させる作用があることが明らかになってきました。
　乳酸菌エンテロコッカス　フェカリスＦＫ－２３菌に約１０％含まれる核酸ＲＮＡのアデノシンが
直接血管壁に作用し血管を拡張させ血圧を下げる作用があることが研究により明らかになっています。
　さらに、乳酸菌エンテロコッカス　フェカリスｆｋ－２３菌抽出物は血圧を低下させる働きがあることが学会でも報告されています。

美容

皮膚の構造
　皮膚は、大人の場合、その総面積は１．６㎡、
その重量は体重の１６％にもなる大きな器官で、様々な働きを持つ重要な器官です。
　皮膚は、「表皮」「真皮」「皮下組織」の３つの層と、汗腺、皮脂腺、毛などの付属器官からなっています。
これらの器官が互いに協力しながら１つの器官として機能しています。
　表皮では皮脂と汗が混ざり合って皮脂膜をつくり、皮膚をおおっています。
これが天然のクリームとして皮膚の乾燥を防いだり、ほこりや細菌などからからだを守ります。
　表皮は、「角質層」「顆粒層」「有棘層（ゆうきょくそう）」「基底層」に分かれています。
一番外側にあたる角質層は、様々な刺激を直接受けるところであり、
私たちの目に触れるところでもあるので、角質層は、様々な刺激を直接受けるところであり、
私たちの目に触れるところでもあるので、角質層の状態は皮膚生理学的にも美容上も重要です。
　敏感肌や皮膚の弱い人には様々な状態がありますが、多くの場合、皮膚がカサカサしています。
　皮膚の乾燥は、年齢、肌質、心身のコンディション、環境などにより角質層の水分量が低下するためにおこります。

ニキビ・シワについて
　１０代のニキビは、ほとんどが過剰な皮脂が原因です。
過剰な皮脂の分泌で毛穴が詰まったり、汚れたりすることでアクネ菌が繁殖し、ニキビに発展しやすくなります。
洗顔して清潔にすることを心がけることが大切です。

漢方を現代病に活かす！
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大特集：「腸内フローラ、腸内環境を整える！」

大特集：腸内フローラ

今話題の「腸内フローラ」
お花畑のように、種類ごとに、かたまって生息する、たくさんの腸内細菌群のことです。
腸内細菌叢とも言う（叢は「くさむら」の意味）。
腸内細菌は、遺伝子を元に調べると、５万種類・１０００兆個、重さにして２ｋｇ近くもあることがわかってきました。
それらが腸の壁面に種類ごとに集まった様子を、さまざまな植物が群れて咲く花畑に見立てて、「フローラ」と呼ばれるようになった。

ヒトに役立つ腸内細菌の働き
①病原菌を追い出す。②消化・吸収を助ける。③ビタミンの合成。④ホルモンの合成
⑤幸せ物質のセロトニンやドーパミンの合成。⑥免疫細胞の活性化。

腸内細菌とは、小腸や大腸の壁面已付着している細菌＝乳酸菌、大腸菌なども、腸内細菌という。
　腸内細菌は大きく３つ、「乳酸菌」などの善玉菌、「大腸菌」などの悪玉菌、その２つのうち数の多いほうに加担する「日和見菌」に分類できます。
健康な比率は２：１：７善玉菌優位が大切ですが、悪玉菌がゼロでは体内に取り込まれた異物に対抗する力を発揮できなくなります。
ヒトの健康にとって、これらの細菌はなくてはならないものです。
逆に、腸内細菌は、ヒトの体内でしか生きられないため、宿主であるヒトを守るため「共生」関係にあります。

自分の腸内フローラを見て確認する！
肉眼で、直接見るのはむずかしいですが、うんちの状態で、腸内フローラの状態を、確認することができます。
　腸内フローラ自体を見るには、内視鏡を入れて見るしかありませんが、
腸内フローラが良い状態にあるか否かは、便の状態で判断できます。
よい状態のときは、うんちが大きくて（バナナ２本分くらいが目安）、
すとんと落ちてキレがいい。色は黄褐色で、嫌な臭いもしません。
悪い状態のときは、びしゃびしゃの軟便だったり、コチコチだったりします。
色は黒ずんで、腐敗したような悪臭がします。　便秘の人は、もちろん悪い状態です。
　以前にＯ-１５７が流行した地区の小学生の便を検査したら、重症化した生徒は腸内細菌が少なく、
症状が出なかったのは腸内細菌が多い生徒でした。　腸内細菌が病原菌を追い出したため発病せずに済んだわけです。
また、人間は自分の消化力では栄養を充分に吸収できず、腸内細菌に分解してもらってはじめて、腸が消化、吸収できる形になります。
人間が自分で作り出せないビタミンＢ群やビタミンＫ、女性ホルモンや男性ホルモンも、腸内細菌が生成を分担しています。
　脳の働きによると思われていたドーパミンやセロトニンの合成も、最近では、腸にしかできないと判断されてきています。
腸と腸内細菌が、心の健康にも重要であり、人間の心身の健康を左右するわけです。
　さらに、腸では体内の免疫細胞の７割が作られ、侵入してきた病原菌やウィルスなどを攻撃、排除するために常に働いています。
この免疫細胞の活性化も腸内細菌が請け負っています。免疫とは、白血球だけの仕事ではなく、腸内細菌との共同作業になります。

腸内細菌と、人間の生活
腸内フローラのバランスを整えることで、肥満、がん、糖尿病、認知症や、
うつなどの精神疾患を治癒し、老化防止にも効果があることがわかってきた。

腸内細菌の作りだす成分はシワを減少し、糖尿病にかかわるインスリンの分泌を促すとの実験結果がある。
また、がんを予防する腸内細菌が発見されるなど、多岐にわたり腸内細菌に着目した研究が研究が進行中。
　便移植といって、健康な人の便から抽出した腸内細菌を患者に注入する治療も、世界で実績を上げている。
肥満患者に痩せた人の便を移植して減量に成功したり、難病の腸の感染症が正常な人の腸内細菌で治癒するケースもある。
日本でも一部の大学病院で臨床試験が始まっている。
　さらに、乳酸菌を摂ると精神上の不安感が少なくなることも実証されつつある。
精神科医療は薬物治療が主流でしたが、腸内細菌を整える方法が今後期待される。
　つまり、腸内細菌が変わることで体質も性格も変わる。
詳しく組成や比率調べることで、あらゆる病気の治療や予防に新しい可能性をもたらすと期待できる。

なぜうんちで腸内フローラの状態がわかるのか？
腸内細菌の寿命は、たった１日で、健康なうんちの８割は水分、残りの２割のうち、３分の１がその日に働いた腸内細菌の死骸。
　腸内細菌や小腸の粘膜は、日々入れ替わります。腸内フローラをきれいに咲かせるには、毎日の食生活を改善するなど、継続が鍵！！
役目を終えた腸内細菌は腸粘膜とともに便として体外へ排出される。
その量は、腸内細菌の量に比例する。現代の日本人の便は戦前の３分の１の量に減少しているが、
相対的にみて、日本人の腸内細菌も減っていると考えられる。
これが、アトピーや花粉症などの免疫疾患が増えている原因の一つと考えられる。

よい腸内フローラを作る
腸内フローラの組成は、１歳までに決まってしまう。
母親の胎内では無菌状態の赤ちゃんも、外界に出てからは次々と細菌にさらされてしまう。
とくに触れる機会の多い親の常在菌などを受け継ぐ形で、生後１年の間に、どんな腸内細菌を持つかという組成が決まってしまう。
これは終生変わることがなく、環境から取り込む菌により親子でも異なるため、腸内フローラは指紋のようにその人固有のものになる。
つまり、１歳までに多くの菌と出会うことが、フローラの種類を増やす秘訣になる。
あまり神経質に除菌ばかりして育てていては、腸内細菌の種類が少ない人生になってしまうかもしれない。　
　ただ、組成は変わらなくても、数を、意識的に増やすことはできる。
腸内フローラのバランスがよいのは、腸内細菌の量が多くて、善玉菌が優位な状態になる。
腸内細菌の割合と数は、その後の努力しだいで変えられる。
食物繊維や乳酸菌を積極的に増やすように日々心がけてください。

やせる・やせないの鍵も細菌にある！？
「腸内フローラ」を、綺麗で、健康的な、お花畑に変える！
腸内細菌の集合体と私たちの健康の深い関係性が、徐々に明らかにされた。
肥満をもたらす細菌まで存在する。
これまでダイエットしてもなかなかやせなかった人は、腸内細菌バランスが悪い、これが原因。
腸内フローラが整えば、美容も健康も、最高の良い状態になる！
　最近の遺伝子分析技術の発達は、腸内細菌の研究を進め、
なかでも、私たちの健康や美容に深く関係している「腸内フローラ」が、健康の注目キーワードになっている。
「多様な細菌が腸壁に群生している様をお花畑に例え、「腸内フローラ」と呼んでいるが、
腸内細菌のバランスは十人十色で、また、年齢、生活習慣、病気などの影響で様々に変化する。

腸内細菌のバランス次第で、人間の腸は、お花畑にも、荒野にもなる。
　腸内細菌のほとんどは大腸にあり、腸内フローラといえば、大腸の腸壁に棲む細菌を指している。
大腸内の細菌バランス＝腸内フローラ
善玉菌、日和見菌、悪玉菌の３つの細菌のバランスが腸内環境の良し悪しを司っている。
理想のバランスを保てれば、腸内フローラはお花畑のように、健康で美しくなる。

〔善玉菌〕
ビフィズス菌や乳酸菌が有名、その中でも、FK23菌が、最高の善玉菌、良い乳酸菌になります。
腸の蠕動運動を促進したり、悪玉菌の繁殖を抑える、元気で、若さや健康の鍵を握っている。

〔日和見菌〕
腸内フローラの最大派閥（一番多い細菌）。
しかし、日和見菌は、その時の腸内環境次第で、善玉菌にも、悪玉菌にも、優勢なほうに、くっつく日和見主義者。

〔悪玉菌〕
肉食女子は要注意！動物性たんぱく質が大好き。
悪玉菌の生み出す有害物質が、病気の原因になる。
でも、たった一つよい点は、骨を丈夫にするビタミンＫを作る菌もいる。

理想のバランスは＝２：７：１
理想バランスは、成年期の健康なヒトの腸内細菌バランス。
加齢とともにバランスが乱れるのは必至だけど、生活習慣を変えることで最小限に抑えることが可能になる。

腸内フローラで、細菌の状態を知る
腸内の細菌バランスを知り、生活習慣を改善する
「予防医学を重要視する東洋医学（主に漢方薬）では、腸内環境に注目している。
細菌のバランスで、ダイエットにつながる消化吸収力はもちろん、
免疫機能を強化し健康を維持、増進、病気になりにくい体を作る＝根治療法＝体質改善

腸内フローラが乱れる原因をチェックする
①加齢
②その他、腸内の悪玉菌を増やす原因は、４つ。
１つでも２つでも、当てはまる数が多いほど腸内フローラは荒れている。
まずは、自分の腸内フローラを乱す原因が何なのかを知る。
悪い点を１つずつ改めて、善玉菌が優勢な、強くて美しいお花畑「腸内フローラ」を作る！

食生活の乱れ
朝食を抜くことが多い
週に４回以上は外食だ
食事は肉食中心である
野菜やフルーツをあまり摂らない
あぶらっこいものをよく食べる
胃が空っぽになる前に、食事を摂っている
お酒がとても好きだ
水分補給が少ない

腸が元気に働く食事を心がけ、善玉菌をどんどん増やし活性化する。
肉や魚などの動物性たんぱく質は、悪玉菌のエサになりやすいので控え目に。
また、よく噛むことや、まめな水分補給を心がけるなど、胃腸そのものの働きを促進することも大事。
朝食後に便通を促す蠕動運動が起こるので、朝食を抜くのは、できるだけ避ける。

便の乱れ
コロコロとうさぎのような便が出る
下痢ぎみである
便秘である
おならの回数が多く、におう
力まないと便が出ない
下腹部に張りを感じる
トイレを我慢することが多い
便秘になると、すぐに下剤を用いる

便秘は美しいフローラの大敵。自分の快便環境を整える。
「便秘は悪玉菌を増殖させる一番の原因。
女性は、もともとホルモンの関係や、便を我慢しやすい傾向があり、便秘になりやすいといわれている。
便意を感じたらすぐトイレへ。
良い便とされる形や色、残便感がないかどうか

ストレスフルな生活
ここのところ、やる気が出ない
すぐにイライラしてしまう
なんとなく疲れやすい
仕事はデスクワークが多い
休日もあまり外へ出たくならない
食欲がない
ハードワークが続いている
神経質な性格である

実は、腸と心は密接につながっている！
心の乱れは腸の乱れの原因に。
神経質な人は、季節の変わり目に腸の調子を崩すことも多い。
できるだけストレスの軽減を心がける。
幸せホルモンと呼ばれるセロトニンなどは腸内で作られるが、ストレスがその生成を妨げることもある

睡眠＆運動不足
夜更かしや寝坊が多い
寝不足気味である
朝、すっきりと起きられない
生活が不規則だ
姿勢が悪いと感じる
最近、特に運動をしていない
普段からあまり歩かない
骨盤が歪んでいるように感じる

運動と質の良い睡眠は、腸内細菌にも好影響を与える
リラックス時にお通じがあることからわかるように、自律神経を整えることは快便の鉄則。
また、朝の排便には、睡眠時の腸の蠕動運動がとても重要な鍵を握っているので、寝不足は厳禁。
運動は自律神経を整え、代謝が上がるので、便秘解消にもつながる。

腸内フローラが乱れていると、こんなことが起こる！要注意！！

口臭や体臭など、体がにおってくる
悪玉菌により腸内で食べ物が腐敗すると、においのきつい有害成分を発生。
これらのにおい成分は、便のにおいに影響するだけでなく、血液に吸収され体臭の原因にもなる。

免疫力が低下して、風邪をひきやすくなる
腸は体内で最大の免疫装置、腸内フローラの乱れは免疫力の低下に直結する。
腸内フローラが整えば、アトピーや花粉症など、アレルギー疾患が発症しにくくなる。

太ったりむくみやすくなる
便秘などで悪玉菌が優勢になると、腸の活動が鈍化して、水分がきちんと排出されず腸自体もむくむ。
腸がむくむことで、脂肪を溜め込みやすい体質になってしまう。

ウンチをもっと知り、理解する
日々のウンチから腸内環境がわかる
大切なのは回数よりもスッキリ感！
記録するだけ！いいウンチの作り方
日々何気なくトイレで流しているウンチは、自分の腸内環境を知らせてくれる大切な「お便り」。
日々のウンチの状態を記録して、自分の腸内環境を知る。
大切なのは回数よりスッキリ感。目指すは、便座に座って２秒でスッキリ快便に！

「いいウンチ”の三条件」
①出た後にスッキリ感がある、②スルッと出る、③臭いがしない
便座に腰掛けた瞬間にスルッと出て、出し切ったスッキリ感があればベスト
。腸内生菌叢のバランスが整っていると臭いはほとんどしない。

「ウンチは体からの健康の「お便り」。
腸内細菌叢のバランスが整っている人は、きれいなバナナ状の便が出る
　便秘の人も、そうではない人も、腸の状態をより良く保つには、ウンチを観察する必要がある。
自分のウンチの状態で、だいたいの腸内環境がわかる。
１日１回という回数に縛られず、自分自身で、どのペースで、ウンチを出すのが調子がいいのか知る。

いつものウンチはどのタイプ？
小石のように転がり出る＝コロコロ便
水分５０％くらい　臭いツンとした悪臭　色黒褐色　硬さ小石くらい＝腸内環境悪玉菌が優位
＝大腸での滞留時間が長く、水分がカラカラになり、
ウサギのふんのように固まった便＝残便感が強い。

凹凸が肛門を傷つける団子
水分６０％くらい　臭い悪臭　色黒茶色　硬さ小石くらい＝腸内環境悪玉菌が優位
＝コロコロ趾が便がソーセージ状に固まった状態。
硬さと大きさがあるため、無理に出すと肛門を傷つける。

表面が乾いたバナナ形＝ひび割れバナナ
水分７０％　臭いきつくない臭い　色濃い目の茶色　硬さ泥団子＝腸内環境やや悪玉菌優位
水分が少なめで表面にひび割れが見える。便座で少し息めばスルッと出る。スッキリ感はわずか。

気がつかないうちに出る＝なめらかバナナ
水分８０％　臭いきつくない臭い　色茶色　硬さ練り歯磨き程度＝腸内環境バランスが良い
息まずに便座ですとんと出る。バナナ２～３本分くらいがでるとベスト。全て出し切ったスッキリ感が。

柔らかめで便がちぎれる＝ふわふわ
水分８５％　臭いある　色薄い茶色　硬さ軟らか＝腸内環境悪玉菌が優位
水分が多すぎて固まりきれなかったタイプ。
バナナ形になりそこねてちぎれてしまった形。残便感あり。

どろどろになって広がる＝泥状
水分９０％以上　臭い強い　色茶色、濃い場合も　硬さ液体＝腸内環境悪玉菌優位で荒れ気味
出した後にお尻を拭くとべったりと紙に付着する。息まずに出るが、残便感がある。色は濃淡様々。

ほぼ水のようで形が無い＝ビシャビシャ（液状）
水分９０％以上　臭い非常に強い　色薄い　硬さほぼ水状ー腸内環境非常に強い
腸内での滞留時間が非常に短く、水のよな便。消化しきれない固形物なども混じる。臭いはきつい。

水分吸収がうまくできない＝混合
水分８０～９０％　臭いきつい　色前半が濃く、後半は淡い　硬ささまざま＝腸内環境悪玉菌が優位
腸で便秘や下痢が交互に起きている状態。排便のタイミングもバラバラで、残便感が強い。

自分が出したウンチを思い出してチェックしてみる。
ベストな「バナナタイプ」がほとんど出ない場合は、腸内細菌のバランスが整っていないと考えられる。
過度な便秘や下痢などの症状が強ければ、一度、大山漢方堂薬局に、ご相談ください。

「いいウンチ」の基礎知識
「いいウンチ」を育てて、運ぶのは食物繊維

「いいウンチ」の中身は、
水分８０％　いいウンチの８割を占めるのは水分。
飲み水だけでなく、食べ物に含まれる水分も含む。
腸内細菌の死骸約７％　大腸内で死滅した細菌の死骸。
わずかに生菌も混じる。ふん便中に約１兆個あるといわれる。
食事のカス　約７％　消化しきれなかった食べ物の残り、
主に食物繊維などが大腸でも分解されずに出て行く。
腸内上皮細胞のカス　約１０％　大腸内の上皮細胞や粘膜が新陳代謝ではがれたもの。
便の８割を占める水分は、スムーズでスッキリ感のあるお通じに必須。
残りの２割に、食事のカス、腸内細菌の死骸、腸内上皮細胞のカスなどがまじりあって１つのウンチを形成している。
これらの配合が崩れて水分が多いと液状になったり、もしくは水分が吸収されすぎて、硬くなったりする。

いいウンチに必要な三つの材料
腸内細菌を育てて、便を形づくる食物繊維
食物繊維は消化・分解されずに大腸にそのまま届く。
水分を包括して適度な軟度のウンチを形成するほか、
腸内細菌によって分解されてエサとなることで、酸性に保つ働きがある。

腸内環境を整える乳酸菌・ビフィズス菌
善玉菌の代表が乳酸菌やビフィズス菌。
善玉菌の代表が乳酸菌やビフィズス菌。
これらを増やすことが、最重要、一度、大山漢方堂薬局に、ご相談ください。

便を柔らかくする
水分＝便の硬さは含まれる水分で決まる。
一日1.5～2Ｌをめどに水分をとると便が適度に柔らかくなる。
下痢の場合も、適宜水分補給をすることが大切。
ウンチは腸内環境を映し出す鏡。
腸内細菌のバランスが崩れると、小石みたいなウンチや、液体ウンチが出る。
腸のためには、毎日200～300ｇくらいのバナナ形を出すのが理想。
そのためには、ウンチのもととなる食事をきちんととることが大切
　食事のうち、いいウンチつくりに最も貢献するのが食物繊維。
胃や小腸を通過して大腸に届き、ウンチを形成する基盤になる。
水を含むと、ふっくらしたウンチができやすい。
大腸に届いた食物繊維は、腸内細菌によって代謝され、短鎖脂肪酸の酪酸を生成する。
この酪酸が腸内を酸性に保ち、善玉菌が増えやすい環境にすることがわかってきた。
充分な水分補給も必須。
大腸の状態が若々しいと、見た目も若いと感じることが多い。
いいウンチは見た目にも良い影響を及ぼす！！！

一度、大山漢方堂薬局に、ご相談ください。

うんちは、人間の健康のシグナル
うんちの危険信号は、
こんなウンチが続いたら病気が潜んでいる可能性がある

赤い便＝大腸がん　痔　潰瘍性胃腸炎　臓器内出血
黒い便＝大腸がん
細い便＝大腸がん　直腸がん　腸管狭窄
下痢＝過敏性腸症候群　乳酸不耐症
白い便＝胆石　肝臓疾患

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